Crema vellutata di consistenza compatta dal delicato gusto gianduia, grazie alla miscela di cacao selezionata di qualità.
Disponibile nella percentuale di nocciole: FARCITOSA 4%, FARCITOSA TOP 10% .
Studiata per la farcitura dopo la cottura in forno di croissants, fagottini, brioches, Krapfen, pan di Spagna, swiss roll, coperture di torte, riempimento di tartellette di frolla, aromatizzazioni di panna e crema pasticcera o al burro, mousse e bavaresi.
Secchiello da kg. 6/12/24.
*Disponibile anche nella versione Palm Free e Sugar Free (produzione dedicata)
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