Novella Avorio
Crema vellutata avorio dal delicato gusto cioccolato bianco, vaniglia e latte al 20%.
Disponibile nella versione: INDUSTRY E LIMONE ed in quella NOVELLA AVORIO NEUTRA SV
Scopri la variante per chi cerca anche quel tocco in più di croccantezza e carattere.
Novella Raphael: Una crema ricca e irresistibilmente golosa, resa unica dalla presenza di scaglie di mandorla e cocco rapè!
Utilizzo
Versatile e impiegabile in molte applicazioni a freddo come farcitura, ripieni e nella realizzazioni dei torroni morbidi.
La versione NEUTRA SV è particolarmente indicata per le inclusioni di pasta pistacchio, caffè e nocciola, caratterizzata dalla consistenza densa e compatta e dal gusto neutro.
Packaging
Secchielli da kg. 6/12.
Ricette
*Disponibile anche nella versione Palm Free e Sugar Free (produzione dedicata)
