Crema morbida vellutata spalmabile al gusto di nocciola senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti, ideale per farciture con sac-a-poche da utilizzare a freddo per il riempimento di crepes, brioches, croissants e torte. Si amalgama perfettamente con le creme pasticcere, creme al burro e panna.
Confezioni: KG 6/12
Moretta palm free senza zuccheri aggiunti
Preparato in crema al cacao senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti, morbida, concentrata di colore scuro e spiccato gusto cioccolato extra-fondente. Ottima nei prodotti ante-forno e ideale per aromatizzare crema pasticceria, panna montata, crema per ripieni e per copertura profiterrol.
Confezioni: KG 6/12
Pistacchiocrem palm free senza zuccheri aggiunti
Crema spalmabile al pistacchio senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti, ideale per ogni impiego in gelateria ed in pasticceria.
Disponibile nella percentuale di pistacchio: 12% e 30%
Confezioni: KG 6/12
Novella Avorio Palm Free senza zuccheri aggiunti
Preparato in crema morbida spalmabile senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti, al gusto latte/vaniglia, ideale per farciture a freddo e gateaux. Può efficacemente essere aromatizzata con le paste nocciola, pistacchio.
Confezioni: KG 6/12
Nocciobianca palm free senza zuccheri aggiunti
Preparato in crema morbida spalmabile al gusto nocciola latte/vaniglia senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti, ideale per farciture a freddo e gateaux.
Confezioni: KG 6/12
Copertura palm free senza zuccheri aggiunti
Copertura di surrogato di cioccolato gusto fondente senza olio di palma e senza zuccheri aggiunti. Ottima fluidità, brillantezza e spacco.
