• English
  • Italiano
  • Español

Linea Ice

Linea creme palm free per cremini, variegature e topping in gelateria.

Brilgel Top Ice

Gelatina fluida,brillantante,trasparente, PRONTA per la copertura di prodotti destinati alla surgelazione fino a -18°C./-20°C. Particolarmente indicata sulle torte di frutta e semifreddi. Si stende a freddo con pennello o spatola.

Confezione: secchiello kg1/6

Pasta Gianduia

Crema concentrata alle nocciole 33% e cacao 10% per la realizzazione di gelato al gusto gianduia.

Confezione: secchiello kg 6

Pasta Cioccolato

Crema concentrata al cacao 40% per la realizzazione di gelato al gusto cioccolato fondente.

Confezione: secchiello kg 6

Caramello Toffee Ice

Crema palm free al gusto caramello toffee, ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.
Confezione: secchiello kg 6

Pistacchio ice

Crema palm free al gusto pistacchio 20%, ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.
Confezione: secchiello kg 6

Nocciobianca Ice 20%

Crema palm free al gusto extra-nocciola 20%, latte e vaniglia, ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.
Confezione: secchiello kg 6

Nocciobianca Ice

Crema palm free al gusto nocciola 10% latte e vaniglia, ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.

Confezione: secchiello kg 6

Cream Avorio Ice

Crema palm free al gusto latte 20% e vaniglia, ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.

Confezione: secchiello kg 6

Moretta Dark Ice

Crema palm free al cacao 30% morbida concentrata dallo spiccato gusto extra-fondente ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.

Confezione: secchiello kg 6

Gianduia Top Ice

Crema palm free al gusto gianduia (nocciole 8%) ideale per cremini, variegature e topping in gelateria. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -16°C.

Confezione: secchiello kg 6

Pagine

Abbonamento a RSS - Linea Ice